Chokladrutor

Ca 30 bitar


150 g smält smör
2 ägg
3 dl strösocker
1½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker eller 2 krm vaniljpulver
1 msk bakpulver
1 msk kakao
Glasyr
75 g smält smör
2½ dl florsocker
1½ msk grädde
1 tsk vaniljsocker eller knappt 1 krm vaniljpulver

Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj och bröa en form, 30x40 cm
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ägg och socker poröst, blanda i mjölken varsamt.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och sikta ner i äggsmeten, rör försiktigt ihop med en slickepott eller liknande.
Tillsätt smöret sist
Fördela jämt i formen och sätt in i ugnen 15 min.
Täck kakan med folie och låt stå ytterligare 5 minuter.
Låt kakan svalna.
Blanda ihop alla ingredienser till glasyren och bred ut den på kakan.
Ringla smält choklad i valfritt mönster.
Dela upp i jämna bitar

LYCKA TILL

Julmarknad

Imorgon bär det av på julmarknad, ska stå där och sälja diverse marsipan, skorpor m.m
Det ska bli fantastiskt kul.
Amanda kommer va med som min assisterande försäljerska :)
Hoppas det kommer mycket folk och att alla är glada!
Uppdatering av detta kommer

Onsdag

Imorgon ska jag göra nåt spännande, det händer mycket i mitt liv just nu.
Och det är bara positiva saker.
Trenden håller på att vända, and i like it :)
Uppdatering hur utfallet om morgondagen blir kommer så småningom.
Nu sitter jag på tåget hem för att sova så jag får nya krafter tills imorgon.
😀

Julmarsipan

Här kommer lite smakprov på olika marsipanfigurer, håll till godo :)

Veronica´s baksida

idag har jag hunnit med att göra lite biscotti, packat och klart!
Sen fick jag för mej att jag skulle göra visitkort, ja varför inte?!
så här blev i alla fall slutresultatet

Grisigt värre

Idag fick jag passa på att tillverka lite grisar och detta i form av marsipan som doppas med rumpan i choklad.
Detta blev resultatet

Bakning

Idag har jag bakat bullar, då får man passa på att äta några tillsammans medgett glas kall mjölk.

Igår bakade jag lite knäckebröd, tunnbröd och biscotti. Detta för att ha på den allra första julmarknaden som jag ska varande på i Skattkärr den 8:e december.
Spännande va, frågan är va mycket som man behöver göra. Det är väl bara att chansa lite ;)